Araştırma Alanları
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Turizm İşletmeciliği Sürdürülebilir Turizm
Amaç 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim
Dr. Öğr. Üyesi Seda OYAN - Akademik Çalışmalar - Amaç 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim