Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı Başkanı
Araştırma Alanları
Hizmet Pazarlaması Pazarlama Araştırmaları Tüketici Davranışları

12 # 2025 Yıl

+ 8 2024 yılına göre
Toplam
SCI
Fakülte Ort.

Yıllara göre Atıflar

20 # 2025 Yıl

+ 10 2024 yılına göre
Toplam
SCI
Fakülte Ort.
Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Son Akademik Aktiviteler