Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı Başkanı
Araştırma Alanları
Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Kronolojik Özgeçmiş
2023
Komisyon Başkanlığı
2023-, Komisyon Başkanlığı, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Bologna Koordinatörü
2023-, Bologna Koordinatörü, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Eğitim ve Öğretim Komisyon Üyeliği
2023-, Eğitim ve Öğretim Komisyon Üyeliği, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
2022
Fakülte Kurulu Üyeliği
2022-, Fakülte Kurulu Üyeliği, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Bölüm Başkanı
2022-, Bölüm Başkanı, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
2020
Doçent
2020-, Doçent, Tam Zamanlı, Kafkas Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
Komisyon Üyeliği
2020-, Komisyon Üyeliği, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
2019
Sertifika
Sertifika, ISO 45001:2018 İş Sağlığı ve Güvenliği Sistemleri, Mühendislik Mimarlık Fakültesi Derslikleri, Türkiye, 01-05-2019, 01-05-2019
2018
Doktor Öğretim Üyesi
2018-2020, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Kafkas Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
2017
YÖKDİL Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce, YÖKDİL, 67, 2017
Sertifika
Sertifika, İlkyardım Farkındalık Eğitimi, Tıp Fakültesi Konferans Salonu, Türkiye, 31-10-2017, 31-10-2017
2016
Sertifika
Sertifika, Local Artisanal Cheeses in Turkey and the World: The Use of Geographical Indication for’xx’xx Kars K, Kafkas Üniversitesi Nejdet LELOĞLU konferans salonu, Türkiye, 15-07-2016, 17-07-2016
2015
Anabilim Dalı Başkanı
2015-, Anabilim Dalı Başkanı, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
2014
Sertifika
Sertifika, TÜBİTAK 2237-Proje Eğitimi Etkinliği, Kafkas Üniversitesi Konuk Evi, Türkiye, 17-05-2014, 19-05-2014
2013
Yardımcı Doçent
2013-2018, Yardımcı Doçent, Tam Zamanlı, Kafkas Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
2012
Kurs
Kurs, KSYO Öğretim Elemanlarının İstatistik Konusunda Kapasitelerinin Geliştirilmesi, Kars Sağlık Yüksek Okulu, Türkiye, 08-02-2012, 12-02-2012
2011
Yardımcı Doçent
2011-2013, Yardımcı Doçent, Tam Zamanlı, Kafkas Üniversitesi, Kars Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü, Türkiye
2010
Eğitim
Doktora
Doktora, Türkiye, Kafkas Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi (Dr) (Atatürk Üniv. Ortak), 2005, 2010
Bölüm Başkanı
2010-2013, Bölüm Başkanı, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
2006
Öğretim Görevlisi
2006-2011, Öğretim Görevlisi, Tam Zamanlı, Kafkas Üniversitesi, Kars Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü, Türkiye
2000
Öğretim Görevlisi
2000-2006, Öğretim Görevlisi, Tam Zamanlı, Kafkas Üniversitesi, Ardahan Meslek Yüksekokulu, Et Endüstrisi Pr., Türkiye
1998
Eğitim
Lisans
Lisans, Türkiye, Kafkas Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Veteriner Pr., 1993, 1998
Verilen Dersler
GIDA AMBALAJ SİSTEMLERİ
2023 - 2025
ARICILIK ÜRÜNLERİ VE TEKNOLOJİSİ
2020 - 2025
GENEL MİKROBİYOLOJİ
2020 - 2025
GIDA KALİTE KONTROLÜ
2020 - 2025
GIDA BİYOKİMYASI
2019 - 2025
GIDA KALINTI VE KONTAMİNANTLARI
2019 - 2025
PROBİYOTİKLER VE PREBİYOTİKLER
2019 - 2025
GIDA AMBALAJLAMA
2018 - 2025
GIDA KALİTE KONTROL VE MEVZUATI
2018 - 2025
GIDA GÜVENLİĞİ VE HİJYENİ
2017 - 2025
SÜT İŞLEME TEKNOLOJİSİ
2017 - 2025
GIDA KATKI MADDELERİ
2016 - 2025
GIDA KİMYASI
2016 - 2025
ET MUAYENESİ
2023 - 2024
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ
2023 - 2024
DUYUSAL ANALİZ
2021 - 2024
GIDA AMBALAJLAMA TEKNİKLERİ
2020 - 2024
GIDA MEVZUATI
2020 - 2024
ARI ÜRÜNLERİ VE TEKNOLOJİSİ
2019 - 2024
GIDALARDA DUYUSAL ANALİZLER
2019 - 2024
GIDA BİYOTEKNOLOJİSİ
2022 - 2023
GIDA LABORATUVARINDA ÇALIŞMA PRENSİPLERİ
2022 - 2023
GIDA ZEHİRLENMELERİ VE ENFEKSİYONLARI
2021 - 2023
PEYNİR TEKNOLOJİSİ
2017 - 2023
AV ETİ HİJYENİ
2021 - 2022
İÇME SUYU HİJYENİ VE KONTROLÜ
2021 - 2022
SU ÜRÜNLERİ HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ
2021 - 2022
BİTİRME PROJESİ
2018 - 2022
GIDA ZEHİRLENMELERİ VE ENFEKSİYONU
2020 - 2021
SÜT BİLİMİ
2020 - 2021
ET BİLİMİ
2019 - 2020
ET TEKNOLOJİSİ
2019 - 2020
GIDA MAKİNE VE EKİPMANLARI
2019 - 2020
TEMEL İŞLEMLER
2018 - 2019