Prof. Dr. Emine Öztürk, Kafkas Üniversitesi İlahiyat Fakültesi, Felsefe ve Din Bilimleri Bölümünde öğretim üyesidir. Çalışmaları din sosyolojisi, bilgi sosyolojisi, ahlak felsefesi, kadın çalışmaları ve klasik--modern düşünce ilişkisi üzerine yoğunlaşmaktadır. Yunus Emre, Mevlânâ, Mâtürîdî düşünce geleneği ve toplumsal etik konularında akademik araştırmalar yürütmektedir. Ulusal ve uluslararası düzeyde yayımlanmış çok sayıda makale, bildiri ve kitabı bulunmaktadır.