Unis
Ara [CTRL + K]
Türkçe
English
Toggle theme
Light
Dark
System
Giriş
Dr. Öğr. Üyesi
Sezen HARMANKAYA
Kars Meslek Yüksekokulu
Gıda İşleme
Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi
Gıda İşleme Bölüm Başkanı
33
Yayın
5
Projeler
0
Patent
1
Ödül
Araştırma Alanları
Kronolojik Özgeçmiş
Akademik Özet
Akademik Çalışmalar
Kronolojik Özgeçmiş
Etki & Tanınırlık
Akademik Özet
Akademik Çalışmalar
Kronolojik Özgeçmiş
Etki & Tanınırlık
Kronolojik Özgeçmiş
Filtrele
Tümü
Eğitim Bilgileri
Mesleki Deneyim
Bilimsel Görevler
2025
Editörlük
Kitap
(Uluslararası - Kitap)
Türkiye ve Dünyada Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
, 2025, Editör
2018
YÖKDİL Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce
,
YÖKDİL
,
62
, 17 Mart 20, 2018
2013
Eğitim
Doktora
Doktora
, Türkiye,
Kafkas Üniversitesi
, Sağlık Bilimleri Enstitüsü,
Gıda Hijyeni ve Teknolojisi (Dr) (Atatürk Üniv. Ortak)
, 2007, 2013
Bitirme Tezi
Doktora
Sezen HARMANKAYA
,
Doktora
,
Tavuk eti raf ömrü üzerine biberiye ve karanfil uçucu yağlarının etkisinin araştırılması
, Kafkas Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Gıda Teknolojisi Ana Bilim Dalı,
2013
Doktor Öğretim Üyesi
2013-
,
Doktor Öğretim Üyesi
,
Tam Zamanlı
, Kafkas Üniversitesi, Kars Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü, Türkiye
Hadyek Üyeliği
2013-2025
,
Hadyek Üyeliği
, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Bölüm Başkanı
2013-
,
Bölüm Başkanı
, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Üyelik
Üye
Üye,
Kafkas Üniversitesi Hayvan Deneyleri Yerel Etik Kurulu
, 2013-2025
2006
Eğitim
Lisans
Lisans
, Türkiye,
Kafkas Üniversitesi
, Veteriner Fakültesi,
Veteriner Pr.
, 2001, 2006
Sertifika
Sertifika
,
Akredite Veteriner Hekim
, Kayseri, 16-12-2006, 17-12-2006
Sertifika
,
Temel HACCP Eğitimi
, Kayseri, 16-12-2006, 17-12-2006
Üyelik
Üye
Üye,
Kars veteriner hekimler odası
, 2006-
Verilen Dersler
GIDA LABORATUVAR TEKNİKLERİ
2025 - 2026
ARAŞTIRMA YÖNTEM VE TEKNİKLERİ
2022 - 2026
ET VE ÜRÜNLERİ KALİTE KONTROL VE ANALİZLERİ I
2020 - 2026
GIDA KALINTI VE KONTAMİNANTLARI
2023 - 2024
TEKNİK PROJE
2022 - 2024
ET VE ÜRÜNLERİ KALİTE KONTROL VE ANALİZLERİ II
2021 - 2024
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ
2014 - 2024
İŞLETME YÖNETİMİ
2022 - 2023
MESLEK ETİĞİ
2022 - 2023
ET VE ET ÜRÜNLERİ ANALİZİ I
2021 - 2023
GIDA LABARATUVAR TEKNİKLERİ
2020 - 2023
ET VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ II
2013 - 2023
ET VE ET ÜRÜNLERİ ANALİZİ II
2021 - 2022
KANATLI ÜRÜNLERİ KALİTE KONTROL VE ANALİZİ I
2021 - 2022
ET VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ 1
2020 - 2021
GENEL MİKROBİYOLOJİ
2020 - 2021
KANATLI ÜRÜNLERİ KALİTE KONTROL VE ANALİZİ II
2020 - 2021
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ II
2013 - 2021
KANATLI ÜRÜNLERİ KALİTE KONTROL VE ANALİZİ
2019 - 2020
ET VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ I
2014 - 2020
DONDURMA TEKNOLOJİSİ
2013 - 2020
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ GIDA TEKNOLOJİSİ AF PRG)
2018 - 2019
GIDA MUHAFAZA İLKELERİ
2018 - 2019
SÜT MİKROBİYOLOJİSİ (BAHAR)
2018 - 2019
ET VE ÜRÜNLERİ KALİTE KONTROL VE ANALİZİ I
2014 - 2019
ET VE ÜRÜNLERİ KALİTE KONTROL VE ANALİZİ II
2013 - 2019
GIDA LABARATUVAR TEKNİKLERİ (GIDA TEKNOLOJİSİ PRG.)
2017 - 2018
GIDA LABORATUVAR TEKNİKLERİ (GIDA KALİTE VE KONT. PRG.)
2017 - 2018
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ (GIDA KALİT KONTROL VE ANALİZİ PRG. BAHAR)
2017 - 2018
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ (GIDA TEKNOLOJİSİ PRG. BAHAR)
2017 - 2018
LABORATUVAR TEKNİKLERİ (SÜT TEKNOLOJİSİ PRG.)
2017 - 2018
SÜT MİKROBİYOLOJİSİ
2017 - 2018
ET VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ I (GÜZ)
2016 - 2017
ET VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ II (BAHAR)
2016 - 2017
ET VE ÜRÜNLERİ KALİTE KONTROL VE ANALİZİ I (GÜZ)
2016 - 2017
ET VE ÜRÜNLERİ KALİTE KONTROL VE ANALİZİ II (BAHAR)
2016 - 2017
GIDA ANALİZLERİ (GIDA TEKNOLOJİSİ PRG.)
2016 - 2017
GIDA KİMYASI
2016 - 2017
GIDA LABORATUVAR TEKNİKLERİ (GIDA TEKNOLOJİSİ PRG.)
2016 - 2017
GIDA LABORATUVAR TEKNİKLERİ I (GIDA KALİTE KONTROL VE ANALİZİ PRG. GÜZ)
2016 - 2017
GIDA LABORATUVAR TEKNİKLERİ II (BAHAR)
2016 - 2017
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ (GIDA TEKNOLOJİSİ PRD. BAHAR DÖNEMİ)
2016 - 2017
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ I (GIDA KALİTE KONTROL VE ANALİZİ PRG. GÜZ)
2016 - 2017
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ II (GIDA KALİTE KONTROL VE ANALİZİ PRG. BAHAR)
2016 - 2017
SÜT TEKNOLOJİSİ I
2015 - 2016
SÜT VE ÜRÜNLERİ ANALİZİ I
2015 - 2016
SÜT TEKNOLOJİSİ II
2013 - 2016
SÜT VE ÜRÜNLERİ ANALİZİ II
2013 - 2016
ET VE ÜRÜNLERİ ANALİZİ II
2013 - 2014
ET VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ II
2013 - 2014
FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ 1
2013 - 2014
GIDA ENDÜSTRİ MAKİNELERİ
2013 - 2014
Detaylı Ara
Hızlı arama
Arama yapmak için bir kaç harf giriniz...
Hızlı arama için sonuç bulunamadı
Detaylı arama yaparak sonuçlara ulaşabilirsiniz
Detaylı arama sayfasına git