Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı Başkanı
Araştırma Alanları

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler
Turizm
Gastronomi
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
1769
Son 30 gün
Firefox
Yöksis
Yayın
20
Atıf
98
h-index
4
Firefox
OrcID
Yayın
2
Firefox
TR Dizin
Yayın
2
Atıf
4
h-index
2

0 # Yıl

− 0 yılına göre
Toplam
SCI
Fakülte Ort.

Yıllara göre Atıflar

0 # Yıl

− 0 yılına göre
Toplam
SCI
Fakülte Ort.
Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Son Akademik Aktiviteler