img
img
img
Dr. Öğr. Üyesi Nazan KORUCUK

Dr. Öğr. Üyesi Nazan KORUCUK

  • Sarıkamış Turizm Fakültesi
  • Gastronomi ve Mutfak Sanatları
  • Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Yöksis Akademik
OrcId Profile

Genel Bilgiler

Metrikler

UNIS
Yayın
31
Atıf
10
h-index
2
Proje
1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Amaç 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim
Amaç 8: İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme
Amaç 16: Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar
Amaç 4: Nitelikli Eğitim
Amaç 9: Sanayi, Yenilikçilik ve Altyapı
Amaç 2: Açlığa Son
Amaç 3: Sağlık ve Kaliteli Yaşam
Amaç 11: Sürdürülebilir Şehirler ve Topluluklar
Amaç 13: İklim Eylemi
Alınan Eğitimler
Doktora, Türkiye, Kafkas Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme (Dr), 2019, 2023
Yüksek Lisans, Türkiye, Kafkas Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme (Yl) (Tezli), 2017, 2019
Lisans, Türkiye, Anadolu Üniversitesi, İşletme Fakültesi, İşletme Bölümü, 2010, 2012
Araştırma Alanları
Hizmet Pazarlaması, Pazarlama Araştırmaları, Tüketici Davranışları
Yıllara Göre Yayın Sayıları
Yıllara Göre Atıf Sayıları
Doktora, Türkiye, Kafkas Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme (Dr), 2019, 2023
Yüksek Lisans, Türkiye, Kafkas Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme (Yl) (Tezli), 2017, 2019
Lisans, Türkiye, Anadolu Üniversitesi, İşletme Fakültesi, İşletme Bölümü, 2010, 2012
İngilizce, YÖKDİL, 62, 17 Mart 20, 2018
Kayıt Yok
[UAK] Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Pazarlama Hizmet Pazarlaması
[UAK] Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Pazarlama Pazarlama Araştırmaları
[UAK] Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Pazarlama Tüketici Davranışları
2024-, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Kafkas Üniversitesi, Sarıkamış Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Türkiye
2025-, Dekan Yardımcısı, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
2025-2028, Bölüm Başkanı, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
2025-2028, Anabilim Dalı Başkanı, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Kayıt Yok
2025-2026, YİYECEK-İÇECEK MALİYET KONTROLÜ, Ön Lisans
2025-2026, TURİZM İŞLETMELERİNDE İLETİŞİM, Ön Lisans
2025-2026, SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM, Lisans
2025-2026, İLETİŞİM VE DAVRANIŞ BİLİMLERİ, Lisans
2025-2026, GASTRONOMİDE COĞRAFİ İŞARETLEME, Lisans
2025-2026, GASTRONOMİ TURİZMİ, Lisans
2025-2026, DÖNEM PROJESİ-I, Lisans
2025-2026, DİJİTAL OKURYAZARLIK VE SOSYAL MEDYA, Lisans
2025-2026, BESLENME İLKELERİ, Lisans
2024-2025, ZİYAFET ORGANİZASYONU VE YÖNETİMİ, Lisans
2024-2025, ZİYAFET MUTFAĞI, Ön Lisans
2024-2025, UNLU MAMULLER, Lisans
2024-2025, ÖĞRETMENLİK UYGULAMASI, Lisans
2024-2025, MUTFAK YÖNETİMİ VE TASARIMI, Ön Lisans
2024-2025, İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ, Ön Lisans
2024-2025, GENEL İŞLETME, Lisans
2024-2025, GASTRONOMİDE TÜKETİCİ DAVRANIŞLARI, Lisans
2024-2025, DÖNEM PROJESİ-II, Lisans
2024-2025, YİYECEK-İÇECEK MALİYET KONTROLÜ, Lisans
2024-2025, TURİZM İŞLETMELERİNDE İLETİŞİM, Lisans
2024-2025, SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM, Lisans
2024-2025, İLETİŞİM VE DAVRANIŞ BİLİMLERİ, Lisans
2024-2025, GASTRONOMİDE COĞRAFİ İŞARETLEME, Lisans
2024-2025, DÖNEM PROJESİ-I, Lisans
2024-2025, DİJİTAL OKURYAZARLIK VE SOSYAL MEDYA, Lisans
2023-2024, ZİYAFET ORGANİZASYONU VE YÖNETİMİ, Ön Lisans
2023-2024, ZİYAFET MUTFAĞI, Ön Lisans
2023-2024, YÖRESEL MUTFAK UYGULAMALARI, Lisans
2023-2024, UNLU MAMÜLLER, Lisans
2023-2024, SAĞLIK KURUMLARINDA PAZARLAMA, Yüksek Lisans
2023-2024, İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ, Lisans
2023-2024, GENEL İŞLETME, Lisans
2023-2024, GASTRONOMİDE TÜKETİCİ DAVRANIŞLARI, Lisans
2019-2020, PAZARLAMA İLKELERİ, Ön Lisans
Kayıt Yok
Uluslararası alan indeks dergilerinde yayınlanan makale
Aslan-Çetin, F., Korucuk, N. (2018) "YEŞİL PAZARLAMA BAĞLAMINDA YEŞİL TÜKETİCİ DAVRANIŞI; STARBUCKS ÖRNEĞİ", Sosyal Bilimler Dergisi / The Journal of Social Science, 5 (22) pp. 78-89 Link  
Diğer hakemli uluslararası dergilerde yayınlanan makale
Korucuk, N. (2025) "DİJİTAL ÇAĞDA FİJİTAL PAZARLAMA: TÜKETİCİ ALGISINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA", Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 24 (3) pp. 1337-1359 Link DOI   
Korucuk, N., Tutal, M.E. (2025) "SPOR PAZARLAMASI KONULU LİSANSÜSTÜ TEZLERİN METODOLOJİK AÇIDAN İNCELENMESİ", the Journal of Academic Social Sciences, 162 (0) pp. 127-147 Link DOI  
Aslan-Çetin, F., Korucuk, N. (2019) "STRATEJİK İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİNDE İŞVEREN MARKASININ ÖNEMİ", International Journal of Social Humanities Sciences Research (JSHSR), 6 (36) pp. 1238-1247 DOI  
Aslan-Çetin, F., Korucuk, N. (2019) "PSİKOLOJİK SÖZLEŞME ÖNEMİ VE KURAMSAL ÇERÇEVESİ", the Journal of Academic Social Sciences, 95 (0) pp. 512-532 DOI  
Aslan-Çetin, F., Korucuk, N. (2017) "STRATEJİK PAZARLAMA YÖNETİMİ: GELECEĞİNİZ İÇİN BİR TEMEL OLUŞTURMA", the Journal of Academic Social Sciences, 62 (0) pp. 633-640 DOI  
Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan makale
Korucuk, N., Gelibolu, L. (2025) "CONSUMER SATISFACTION IN SARIKAMIŞ SKI RESORT HOTELS: A NETNOGRAPHIC STUDY", Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sosyal Ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 27 (50) pp. 1609-1632 [] Link DOI   
Korucuk, N. (2025) "İkinci Nesil Kahve Tüketiminde Duyusal Pazarlama Unsurlarının Davranışsal Niyete Etkisinde Marka Sadakatinin Aracı Rolü", Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 13 (3) pp. 2896-2923 [] Link DOI    
Korucuk, N. (2025) "Müşteri İlhamı Ölçeği Türkçe Uyarlaması: Geçerlik/Güvenirlik Uygulaması", Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi, 60 (3) pp. 3075-3088 [] Link DOI    
Korucuk, N. (2025) "Tüketici Satın Alma Davranışı Ölçeği: Geçerlik-Güvenirlik Çalışması", Manas Journal of Social Studies, 14 (3) pp. 1253-1271 [] Link DOI    
Korucuk, N. (2025) "EXAMINATION OF THE RELATIONSHIP BETWEEN EMPLOYEES INTERNAL MARKETING LEVELS AND THE WINTER TOURISM SERVICE QUALITY PERCEIVED BY TOURISTS", Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online), 8 (2) pp. 791-805 [] Link DOI   
Korucuk, N., Aslan-Çetin, F. (2024) "COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERE YÖNELİK TUTUMUN DESTİNASYON İMAJINA VE TEKRAR SATIN ALMA NİYETİNE ETKİSİ", Erzurum Teknik Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, (18) pp. 34-58 [] DOI    
Yüce, A., Korucuk, N. (2020) "Coğrafi İşaretli Ürünleri Satın Almaya Yönelik Tutum Ölçeği; Geçerlik ve Güvenirlik Çalışması (Attitude Scale for Purchasing Geographically Indications Products; Validity and Reliability Study)", İşletme Araştırmaları Dergisi, 12 (4) pp. 3569-3581 [] Link DOI   
Aslan-Çetin, F., Korucuk, N. (2020) "Bankacılık Sektöründe Hizmet Pazarlaması Algısının Çeşitli Değişkenler Açısından İncelenmesi", Karadeniz Sosyal Bilimler Dergisi, 12 (22) pp. 137-158 [] DOI    
Aslan-Çetin, F., Korucuk, N. (2019) "Tüketicilerin Bütünleşik Pazarlama İletişimi Faaliyetlerine Yönelik Tutumlarının İncelenmesi: Mobilya Sektörü Örneği (Examining the Attitudes of Consumers towards Integrated Marketing Communication Activities: The Furniture Industry Example)", Journal of Business Research - Turk, 11 (3) pp. 1712-1726 [] DOI  
Korucuk, N., Aslan-Çetin, F. (2019) "YEŞİL PAZARLAMA BAĞLAMINDA YEŞİL ÜRÜNLERE İLİŞKİN TÜKETİCİ SATIN ALMA DAVRANIŞI; KAFKAS ÜNİVERSİTESİ ÖRNEĞİ", KAFKAS ÜNİVERSİTESİ İKTİSADİ ve İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ DERGİSİ, 10 (19) pp. 250-289 [] Link DOI   
Korucuk, N., Cihangir, S.N. (2025) "PAZARLAMA PERSPEKTİFİYLE GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ÖĞRENCİLERİNİN GIDA TÜKETİM DAVRANIŞLARININ ANALİZİ", KARADENIZ CONFERENCE BOOK 19th INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL SCIENCES , (pp. 58-73), Rize, Türkiye, (Aralık 2025) 
Korucuk, N. (2025) "Tüketim Çılgınlığı: Doom Spending’in Bireysel ve Toplumsal Etkileri", ULUSLARARASI EKONOMİ FİNANS ve İŞLETME KONGRESİ (EFİ-2025) , (pp. 165-169), Sivas, Türkiye, (Ağustos 2025) 
Korucuk, N. (2024) "EXAMINATION OF DIDEROT AND ZEIGARNIK EFFECTS WITHIN THE SCOPE OF PURCHASING BEHAVIOR", 9th International Conference on Business and Economics Studies , Erzurum, Türkiye, (Ekim 2024) 
Korucuk, N. (2024) "SOSYAL AĞLAR TÜKETİM ALIŞKANLIKLARINI ETKİLER Mİ?", 4. BİLSEL INTERNATIONAL EFES SCIENTIFIC RESEARCHES AND INNOVATION CONGRESS, 27/28 JULY, 2024-İZMİR, Türkiye , (Ağustos 2024) 
Korucuk, N. (2023) "Lojistik hizmet pazarlaması ve e-lojistik", 2. Uluslararası İpekyolu Bilimsel Araştırmalar Kongresi , Iğdır, (Ekim 2023) 
Korucuk, N., Korucuk, M. (2023) "Eğitim Programları ve Öğretim Alanında “Rekreasyon” Odaklı Tezlerin İncelenmesi", 7 th International Congress of Eurasian Social Sciences , (pp. 799-815), Muğla, Türkiye, (Mayıs 2023) 
Korucuk, N., Geçgin, E. (2023) "BESYO ÖĞRENCİLERİNİN SPOR TÜKETİMİNDEKİ PAZARLAMA BİLEŞENLERİNİN İNCELENMESİ", 9th INTERNATIONAL ZEUGMA CONFERENCE ON SCIENTIFIC RESEARCH , Gaziantep, Türkiye, (Mart 2023) 
Geçgin, E., Korucuk, N. (2023) "DEĞER ZİNCİRİ ANALİZİNİN KARS TURİZMİNİNE OLAN YANSIMALARINA KISA BİR BAKIŞ", ATLAS 10th INTERNATIONAL SOCIAL SCIENCES CONGRESS , Konya, Türkiye, (Mart 2023) 
Korucuk, N., Geçgin, E. (2023) "TURİZM VE PAZARLAMA TEMALI LİSANSÜSTÜ TEZLERİN BİBLİYOMETRİK ANALİZİ", 3. INTERNATIONAL ANTALYA SCIENTIFIC RESEARCH AND INNOVATIVE STUDIES CONGRESS , Antalya, Türkiye, (Mart 2023) 
Kayıt Yok
(Uluslararası - Kitap) GÜNCEL PAZARLAMA STRATEJİLERİ: DİJİTAL DÜNYADA TÜKETİCİYLE BULUŞMAK, 2025, Editör
Kayıt Yok
Kayıt Yok
Kayıt Yok
Kayıt Yok
Kayıt Yok
Kayıt Yok
Kayıt Yok
Birlikte çalışılan kişi Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Filiz Aslan Çetin
Kafkas Üniversitesi
2017 - 2024 9
Erol Geçgin
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
2023 3
Alpaslan Yüce
Kafkas Üniversitesi
2020 1
Levent Gelibolu
Kafkas Üniversitesi
2025 1
Murat Korucuk
Kafkas Üniversitesi
2023 1
Sümeyye Nur Cihangir
Kafkas Üniversitesi
2025 1
Muhammed Enes Tutal
-
2025 1
2025 için Puan Bazlı Sıralamalar
Araştırma Alanı
300.
79111 araştırmacı içinde
Temel Alan
207.
34062 araştırmacı içinde
Bilim Alanı
27.
1454 araştırmacı içinde
Alan Adı Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı
TÜBİTAK Araştırma Alanı Sosyal Bilimler 79111
YÖKSİS Temel Alan Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı 34062
YÖKSİS Bilim Alanı Pazarlama 1454
Anahtar Kelimeler Hizmet Pazarlaması, Pazarlama Araştırmaları, Tüketici Davranışları
Performans Kriteri 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Ağırlıklı Puan 0 0 15 20 60 130 0 0 90 135 245 0
Araştırma Alanı - - 547 . 535 . 513 . 420 . - - 518 . 431 . 300 . -
Temel Alan - - 442 . 457 . 432 . 340 . - - 448 . 337 . 207 . -
Bilim Alanı - - 155 . 141 . 110 . 65 . - - 101 . 64 . 27 . -
Anahtar Kelime (1) - - 79 . 71 . 49 . 33 . - - 47 . 34 . 10 . -
Anahtar Kelime (2) - - 73 . 62 . 49 . 23 . - - 45 . 25 . 11 . -
Anahtar Kelime (3) - - 134 . 122 . 91 . 53 . - - 89 . 55 . 21 . -
Toplam Yayın 0 0 1 1 4 3 0 0 6 4 12 0
Toplam Makale 0 0 1 1 4 2 0 0 0 1 7 0
Makale (SCI) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Makale (Uluslararası) 0 0 1 1 4 2 0 0 0 1 7 0
Makale (Ulusal) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Toplam Kitap 0 0 0 0 0 1 0 0 1 1 3 0
Kitap Yazarlığı 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0
Kitap Bölümü Yazarlığı 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 3 0
Toplam Bildiri 0 0 0 0 0 0 0 0 5 2 2 0
Bildiri (Uluslararası) 0 0 0 0 0 0 0 0 5 2 2 0
Bildiri (Ulusal) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Atıfları ve Metrikleri
Atıfları ve Metrikleri