img
Akademisyenler > Nebahat BİLGE > Proje Detayı
Kekik Esansiyel Yağının Vakum Paketli Sığır Etlerinin Raf Ömrü ve Histamin Düzeyine Etkisinin Araştırılması
Proje Ekibi
Prof. Dr. Nebahat BİLGE Prof. Dr. Nebahat BİLGE
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Projedeki Rolü: Yürütücü
Abamüslüm GÜVEN
Türkiye
Projedeki Rolü: Araştırmacı
Prof. Dr. Çiğdem SEZER Prof. Dr. Çiğdem SEZER
Türkiye
Projedeki Rolü: Araştırmacı
Proje Türü Diğer Kamu Kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları Hariç)
Proje No 2008-VF-17
Proje Konusu Doğal koruyucular ile kırmızı etlerin muhafaza güvenliğini ve süresini geliştirme denemesi
Proje Durumu Tamamlandı
Başlangıç Tarihi 16-05-2008
Bitiş Tarihi 10-07-2014
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Paylaş