img
Akademisyenler > Nebahat BİLGE > Proje Detayı
Kekik Esansiyel Yağının Vakum Paketli Sığır Etlerinin Raf Ömrü ve Histamin Düzeyine Etkisinin Araştırılması
Proje Ekibi
Prof. Dr. Nebahat BİLGE
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Projedeki Rolü: Yürütücü
Abamüslüm GÜVEN
Türkiye
Projedeki Rolü: Araştırmacı
Prof. Dr. Çiğdem SEZER
Türkiye
Projedeki Rolü: Araştırmacı
Proje Türü (Ulusal) Yükseköğretim Kurumları Tarafından Destekli Bilimsel Araştırma Projesi
Proje No 2008-VF-17
Proje Konusu Doğal koruyucular ile kırmızı etlerin muhafaza güvenliğini ve süresini geliştirme denemesi
Proje Durumu Tamamlandı
Başlangıç Tarihi 16-05-2008
Bitiş Tarihi 10-07-2014
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Paylaş