Hazır Yemek Mutfağında Gıda Personeli Hijyen Algısının Gıda Güvenliği ve Halk Sağlığı Üzerine Etkisinin Araştırılması
Proje Ekibi (2)
Prof. Dr. Çiğdem SEZER
Prof. Dr. Çiğdem SEZER Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Projedeki Rolü: Yürütücü

Semia Betül MERT
Türkiye
Projedeki Rolü: Araştırmacı
Proje Türü Yükseköğretim Kurumları Tarafından Destekli Bilimsel Araştırma Projesi (Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi)
Proje No 2018-TS-29
Proje Sahibi Kurum Kafkas Üniversitesi
Proje Durumu Tamamlandı
Başlangıç Tarihi 12-06-2018
Bitiş Tarihi 09-07-2019
Proje Konusu Hazır Yemek Mutfağında Gıda Personeli Hijyen Algısının Gıda Güvenliği ve Halk Sağlığı Üzerine Etkisinin Araştırılması
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Paylaş