img
Kars Kaşar Peyniri Üretiminde Kültür Mikroorganizmalarının Kullanılma Olanaklarının Araştırılması
Proje Ekibi
Dr. Öğr. Üyesi Sezen HARMANKAYA Dr. Öğr. Üyesi Sezen HARMANKAYA
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Projedeki Rolü: Yürütücü
Murat GÜLMEZ
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Projedeki Rolü: Araştırmacı
Proje Türü
Proje No 2016-TS-78
Proje Konusu
Proje Durumu Tamamlandı
Başlangıç Tarihi 27-10-2016
Bitiş Tarihi 15-06-2017
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Paylaş