| Proje Ekibi |
Doç. Dr. Asya ÇETİNKAYA
Kafkas Üniversitesi, Türkiye Projedeki Rolü: Yürütücü |
Cem KÖSEMECİ
Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Türkiye Projedeki Rolü: Araştırmacı |
|
Güven GÜLBAZ
Türkiye Projedeki Rolü: Araştırmacı |
| Proje Türü | TÜBA ve TÜBİTAK Destekli Proje |
| Proje No | 2025-FM-22 |
| Proje Konusu | |
| Proje Durumu | Devam Ediyor |
| Başlangıç Tarihi | 26-03-2025 |
| Bitiş Tarihi | 25-03-2026 |
| Anahtar Kelimeler | Ayvacık Tepme Peyniri, kimyasal özellik, Mikrobiyolojik özellik, Yağ asitleri |
