img
Etlerde escherichia coli O157:H7 varlığının araştırılması
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Kurum/Üniversite Kafkas Üniversitesi
Enstitü Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Anabilimdalı Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2019
Öğrenci Adı ve Soyadı Emine Bekar
Tez Danışmanı Leyla VATANSEVER