img
Bursa ve yöresindeki tüketime hazır gıdalarda bacıllus cereus varlığının araştırılması
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Kurum/Üniversite Kafkas Üniversitesi
Enstitü Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Anabilimdalı Gıda Hijyeni ve Üretimi Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2019
Öğrenci Adı ve Soyadı Mehmet Ali Usul
Tez Danışmanı Nebahat BİLGE