img
img
Kars yöresinde satışa sunulan çiğ süt, peynir ve tereyağında brucella türlerinin izolasyonu identifikasyonu ve moleküler tekniklerle belirlenmesi
Tez Türü Doktora
Ülke Türkiye
Üniversite Kafkas Üniversitesi
Enstitü Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Anabilim Dalı Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2011
Öğrenci Adı ve Soyadı Güven Gülbaz
Tez Danışmanı Ufuk KAMBER

Paylaş