img

Tezler > Ufuk KAMBER > Tez Detayı

Bazı kimyasal maddelerin kefir üretimi üzerine etkilerinin incelenmesi
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Kurum/Üniversite Kafkas Üniversitesi
Enstitü Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Anabilimdalı Gıda Hijyeni ve Üretimi Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2019
Öğrenci Adı ve Soyadı Sümeyye Nur Cihangir
Tez Danışmanı Ufuk KAMBER