Kars gravyer peynirlerinin kalitelerinin araştırılması
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Üniversite Kafkas Üniversitesi
Enstitü Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Anabilim Dalı Diğer
Tez Onay Yılı 2014
Öğrenci Adı ve Soyadı Şükrü Topuk
Tez Danışmanı Çiğdem SEZER

Paylaş