img

Tezler > Çiğdem SEZER > Tez Detayı

Hazır yemek mutfağında gıda personeli hijyen algısının gıda güvenliği ve halk sağlığı üzerine etkisinin araştırılması
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Kurum/Üniversite Kafkas Üniversitesi
Enstitü Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Anabilimdalı Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2019
Öğrenci Adı ve Soyadı Semia Betül Mert
Tez Danışmanı Çiğdem SEZER