GELENEKSEL KARS KAŞAR PEYNİRİNİN OLGUNLAŞMA SÜRECİNDE UÇUCU BİLEŞİK PROFİLİNİN BELİRLENMESİ
Tez Türü Doktora
Ülke Türkiye
Üniversite Atatürk Üniversitesi
Enstitü Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Anabilim Dalı Veteriner Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2025
Öğrenci Adı ve Soyadı Mukaddes Beyza Güler İnce
Tez Danışmanı Asya ÇETİNKAYA

Paylaş

İletişim
  • Kafkas Üniversitesi Rektörlüğü (36100) Merkez / KARS
  • unis@kafkas.edu.tr 4742251150 (474)225-1160
Sosyal Media
Talentsoft Yazılım Talent Yazılım
Tasarım ve Programlama #2025