| Tez Türü | Doktora |
| Ülke | Türkiye |
| Kurum/Üniversite | Kafkas Üniversitesi |
| Enstitü | Sağlık Bilimleri Enstitüsü |
| Anabilimdalı | Gıda Hijyeni ve Üretimi Ana Bilim Dalı |
| Tez Onay Yılı | 2022 |
| Öğrenci Adı ve Soyadı | Gönül Damla BÜYÜK |
| Tez Danışmanı | PROF. DR. NEBAHAT BİLGE |
| Türkçe Özet | Daha sonra doldurulacaktır. |
| İlgilizce Özet | Daha sonra doldurulacaktır. |
