img
Determination the Fatty Acid Composition of the Rumex patientia L. Leaves and in vitro Antimicrobial Activity of their Different Extracts   
Yazarlar
Elife Kaya
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Türkiye
Perihan Akbaş
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Gökhan Ceyhan
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Türkiye
Tuğba Karabekmez Erdem
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Hicran ALKAN Dr. Öğr. Üyesi Hicran ALKAN
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Özet
Rumex patientia L. (efelek) Polygonaceae familyasından olup, Türkiye’de 25 türü bulunmaktadır. Rumex patientia L. ateş düşürücü, kabızlığı giderici, idrar söktürücü, yara iyileştirici ve ağrı kesici özelliklere sahiptir. Yapılan çalışmada, Rumex patientia L. yaprağının ekstraksiyonu yapılarak yağ oranı ve yağ asidi kompozisyonu GC cihazı kullanılarak belirlenmesi ve farklı ekstraklarının in vitro antimikrobiyal aktivitesinin tespit edilmesi amaçlanmıştır. Antimikrobiyal aktivite tayini için; Rumex patientia L. (efelek) yaprağının etanol, metanol, aseton, petrol eteri ve su ile ekstraktı çıkarılmıştır. Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Escherichia coli, Pseudomonas aeroginosa, Pasteurella multocida, Yersinia enterocolitica, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus bakterileri ve Candida albicans mayası kullanılarak agar kuyucuk difüzyon tekniği ile Rumex patientia L. (efelek) yaprağının farklı ekstraktları test edilmiştir. Çalışma sonucunda, Rumex patientia L. yaprağında toplam 26 adet yağ asit bileşenleri tespit edilmiştir. Ayrıca elde edilen ekstraktlardan antimikrobiyal olarak en yüksek aktivitenin; K. pneumoniae (32mm) bakterisi üzerine metil alkol ekstraktı tarafından oluşturulduğu görülmüştür.
Anahtar Kelimeler
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayımlanan tam makale
Dergi Adı Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Dergi ISSN 1308-6529
Dergi Tarandığı Indeksler EBSCO, DOAJ, INDEX COPERNICUS, INFOBASE INDEX, NKI SCHOLAR
Makale Dili İngilizce
Basım Tarihi 08-2020
Cilt No 24
Sayı 2
Sayfalar 362 / 367
Doi Numarası 10.19113/sdufenbed.643154
Makale Linki https://dergipark.org.tr/tr/pub/sdufenbed/issue/56278/643154