Determination the Fatty Acid Composition of the Rumex patientia L. Leaves and in vitro Antimicrobial Activity of their Different Extracts
  
Yazarlar (5)
Elife Kaya Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Türkiye
Perihan Akbaş Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Gökhan Ceyhan Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Türkiye
Tuğba Karabekmez Erdem Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Hicran ALKAN Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Açık Erişim Özgün Makale (Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale)
Dergi Adı Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Dergi ISSN 1300-7688
Dergi Tarandığı Indeksler TR DİZİN
Makale Dili İngilizce Basım Tarihi 08-2020
Cilt / Sayı / Sayfa 24 / 2 / 362–367 DOI 10.19113/sdufenbed.643154
Makale Linki https://dergipark.org.tr/tr/pub/sdufenbed/issue/56278/643154
Özet
Rumex patientia L. (efelek) Polygonaceae familyasından olup, Türkiye’de 25 türü bulunmaktadır. Rumex patientia L. ateş düşürücü, kabızlığı giderici, idrar söktürücü, yara iyileştirici ve ağrı kesici özelliklere sahiptir. Yapılan çalışmada, Rumex patientia L. yaprağının ekstraksiyonu yapılarak yağ oranı ve yağ asidi kompozisyonu GC cihazı kullanılarak belirlenmesi ve farklı ekstraklarının in vitro antimikrobiyal aktivitesinin tespit edilmesi amaçlanmıştır. Antimikrobiyal aktivite tayini için; Rumex patientia L. (efelek) yaprağının etanol, metanol, aseton, petrol eteri ve su ile ekstraktı çıkarılmıştır. Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Escherichia coli, Pseudomonas aeroginosa, Pasteurella multocida, Yersinia enterocolitica, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus bakterileri ve Candida albicans mayası kullanılarak agar kuyucuk difüzyon tekniği ile Rumex patientia L. (efelek) yaprağının farklı ekstraktları test edilmiştir. Çalışma sonucunda, Rumex patientia L. yaprağında toplam 26 adet yağ asit bileşenleri tespit edilmiştir. Ayrıca elde edilen ekstraktlardan antimikrobiyal olarak en yüksek aktivitenin; K. pneumoniae (32mm) bakterisi üzerine metil alkol ekstraktı tarafından oluşturulduğu görülmüştür.
Anahtar Kelimeler