| Yazarlar |
Dr. Öğr. Üyesi Müge MAVİOĞLU KAYA
Türkiye |
Prof. Dr. İnan KAYA
Kafkas Üniversitesi, Türkiye |
Tülay Dilan Samancı
Türkiye |
| Kitap Adı | Functional Foods and Nutraceuticals: Bioactive Compounds |
| Bölüm(ler) | Anticancerogenic effects of ellagic acid as a nutraceutical agent |
| Kitap Türü | Kitap Bölümü |
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayımlanan kitap bölümü |
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
| Kitap Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 01-2022 |
| ISBN | 978-2-38236-274-7 |
| Basıldığı Ülke | |
| Basıldığı Şehir |
