Effects of breed and fattening system on fatty acid and chemical composition of meat from male lambs
Yazarlar (6)
Mehmet Sarı Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Yüksel Aksoy Türkiye
Hakan Erinç Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Kadir ÖNK Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Serpil ADIGÜZEL IŞIK Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Muammer Tilki Karadeniz Teknik Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü |
Özgün Makale
(SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale)
|
||
| Dergi Adı | South African Journal of Animal Science (Q3) | ||
| Dergi ISSN | 0375-1589 Wos Dergi Scopus Dergi | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 05-2022 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 52 / 1 / 57–66 | DOI | 10.4314/sajas.v52i1.8 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.4314/sajas.v52i1.8 | ||