Effect of Absorbent Pads Containing Oregano Essential Oil on the Shelf Life Extension of Over Wrap Packed Chicken Drumsticks Stored at 4 C
Yazarlar (8)
Prof. Dr. Nebahat BİLGE
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Leyla VATANSEVER
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Çiğdem SEZER
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Berna Aydın
Türkiye
Abamüslüm Güven
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Murat Gülmez
Türkiye
Başer Kemal Hüsnü Can
Türkiye
Mine Kürkçüoğlu
Anadolu Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Poultry Science | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SSCI | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 01-2009 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | – / 88 / 1459–1465 | DOI | – |
