| Yazarlar |
Dr. Öğr. Üyesi Mehtap MÜÇÜK KOTAN
Kafkas Üniversitesi, Türkiye |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Tam Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | Türkçe |
| Kongre Adı | Halk Gastronomisi |
| Kongre Tarihi | 27-12-2022 / |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | Hatay |
