HACCP Sistemi Uygulaması ile Fındık Küspesindeki Aflatoksinin Kontrolü
Yazarlar (2)
Sibel Özçakmak
Türkiye
Doç. Dr. Asya ÇETİNKAYA
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Diğer (Teknik, not, yorum, vaka takdimi, editöre mektup, özet, kitap krıtiği, araştırma notu, bilirkişi raporu ve benzeri) (Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan teknik not, editöre mektup, tartışma, vaka takdimi ve özet türünden makale) | ||
| Dergi Adı | BAÜ Fen Bil. Enst. Dergisi | ||
| Dergi ISSN | 1301-7985 | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 12-2015 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 17 / 2 / 1–14 | DOI | – |
