img
Peyniraltı Suyundan Yapılan Tereyağlarının Aroma Karekterizasyonu  
Yazarlar
Doç. Dr. Asya ÇETİNKAYA
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili Türkçe
Kongre Adı VIII. ULUSAL II. ULUSLARARASI VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ
Kongre Tarihi 24-10-2019 / 27-10-2019
Basıldığı Ülke Türkiye
Basıldığı Şehir Antalya/Kemer
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş