| Yazarlar |
Dr. Öğr. Üyesi Neslihan MUTLU
Kafkas Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Journal of Food Measurement and Characterization |
| Dergi ISSN | 2193-4126 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
| Dergi Grubu | Q2 |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 04-2023 |
| Cilt No | 17 |
| Sayı | 2 |
| Sayfalar | 1515 / 1525 |
| Doi Numarası | 10.1007/s11694-022-01726-2 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.1007/s11694-022-01726-2 |
| Atıf Sayıları |
