| Yazarlar |
Özlem Durna Aydın
Kafkas Üniversitesi, Türkiye |
|
Gültekin Yıldız
Ankara Üniversitesi, Türkiye |
Prof. Dr. Oğuz MERHAN
Kafkas Üniversitesi, Türkiye |
| Özet |
| Bu çalışmanın amacı, bıldırcın diyetlerinde Lactobacillus farciminis takviyesinin performans, kan antioksidan kapasitesi ve sekal bazı kısa zincirli yağ asidi (SCFA) konsantrasyonları üzerindeki etkisini araştırmaktır. Toplam 180 günlük bıldırcın civcivleri rastgele olarak her biri 60 civciv içeren 3 gruba ayrılmıştır. Her grup rastgele olarak her biri 12 civciv içeren 5 alt gruba ayrılmıştır. Tüm civcivler 35 gün boyunca mısır, soya fasulyesi ve tam yağlı soya fasulyesine dayalı rasyonla beslenmiştir. Kontrol grubu (C) bazal rasyonla beslenirken, deney gruplarına bazal rasyona ek olarak sırasıyla 0.1 g/kg (P1) ve 0.3 g/kg (P2) dozlarında probiyotik ilavesi yapılmıştır. Deneme sonunda, bıldırcınlarda probiyotik kullanımı başlangıç canlı ağırlık, bitiş canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi ve yemden yararlanma oranını etkilememiştir. Rasyona probiyotik ilavesi ile MDA, GSH, SOD, CAT ve GPx’teki artış lineer bir cevap vermiştir. Fakat seruloplazmin, albümin, toplam protein ve globulin probiyotik ilavesinden etkilenmemiştir. Kademeli artan probiyotik seviyesinde asetik asit, izokaproik asit ve SCFA’da önemli lineer tepkiler gözlenmiştir. Fakat, kaproik asitte önemli bir kuadratik yanıt gözlenmiştir. Kaproik asit için etkin doz 0.1 g/kg’dır. Farklı seviyelerde probiyotikle beslenen bıldırcınlar için asetik asit, propiyonik asit, alıcı asit, izobutirik asit, valerik asit, izovalerik asit ve BCFA konsantrasyonlarında önemli bir fark görülmemiştir. Sonuç olarak, bıldırcınlarda Lactobacillus farciminis içeren rasyonları antioksidan kapasite ve bağırsak sağlığını iyileştirmek için kullanılabilir |
| Anahtar Kelimeler |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi |
| Dergi ISSN | 1300-6045 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 01-2021 |
| Cilt No | 27 |
| Sayı | 1 |
| Sayfalar | 15 / 20 |
| Doi Numarası | 10.9775/kvfd.2020.24541 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.9775/kvfd.2020.24541 |
| Atıf Sayıları | |
| TRDizin | 1 |
