The effect of oregano oil (Origanum vulgare) on the fattening performance and blood oxidant-antioxidant balance in post-weaned Tuj lambs
  
Yazarlar (4)
Özlem Durna Aydın Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Oğuz MERHAN Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Gültekin Yıldız Ankara Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Songül ULUFER BULUT Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Açık Erişim Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale)
Dergi Adı Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Dergi ISSN 1300-6045 Wos Dergi Scopus Dergi
Dergi Tarandığı Indeksler SCI-Expanded
Makale Dili İngilizce Basım Tarihi 01-2020
Cilt / Sayı / Sayfa 26 / 1 / 59–64 DOI 10.9775/kvfd.2019.22272
Makale Linki http://vetdergikafkas.org/uploads/pdf/pdf_KVFD_2629.pdf
Özet
Bu çalışmanın amacı sütten kesilmiş Tuj ırkı kuzularda kekik yağının performans ve glutatyon (GSH), süperoksit dismutaz (SOD) oranları, glutatyon peroksidaz (GPx) katalaz (CAT) enzim aktiviteleri, seruloplazmin, nitrik oksit, albumin, total protein ve globulin kan oksidanantioksidan denge üzerine etkisinin araştırılmasıdır. Kuzular ortalama 155 günlük yaşta olup cinsiyet gözetilmeksizin 3 gruba ayrılmış ve toplamda 18 kuzu kullanılmıştır. Çalışmada kontrol grubu (K) bazal rasyonla beslenirken deneme gruplarına bazal rasyona ek olarak sırasıyla 1 mL/kuzu/gün (T1) ve 2 mL/kuzu/gün (T2) dozlarında ticari ürün olan kekik yağı ilavesi steril şırıngalar ile hayvanlara günlük olarak oral şekilde verilmiştir. Deneme, 10 gün adaptasyon dönemi olmak üzere toplam 52 gün sürdürülmüştür. Çalışmada kesilmiş Tuj ırkı kuzularda kekik yağının farklı dozlarda kullanımının canlı ağırlık artışı, günlük canlı ağırlık artışı, günlük yem tüketimi ve yemden yararlanma oranını etkilemediği görülmüştür (P>0.05). Çalışmada rasyona kekik yağı katılmasının, besi performansı ve kan oksidan antioksidan parametrelerinden MDA, NO, GSH, CAT, seruloplazmin, albümin, total protein ve globulin değerlerinin üzerinde önemli bir farklılık oluşturmadığı saptanmıştır. Kan oksidan antioksidan denge üzerine etkinin irdelenmesi noktasında SOD ve GPx değerleri kuzu rasyonlarında kekik yağı ilavesinden anlamlı düzeyde etkilenmiştir (P<0.05). Sonuç olarak kekik yağının kuzularda performans parametrelerini etkilemediği, kan oksidan-antioksidan denge üzerine olumlu etkilerinin olduğu tespit edilmiştir.
Anahtar Kelimeler