img
Kars ve yöresinde geleneksel yöntemler ile üretilen yöresel gıdaların laktik floralarının belirlenmesi  
Yazarlar
Prof. Dr. Çiğdem SEZER
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Özgür ÇELEBİ
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Nebahat BİLGE
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Leyla VATANSEVER
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Poster Olarak Sergilenen Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili Türkçe
Kongre Adı 6. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
Kongre Tarihi 07-10-2015 / 11-10-2015
Basıldığı Ülke Türkiye
Basıldığı Şehir Samsun
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş