| Yazarlar |
Ahmet Çavuş
Atatürk Üniversitesi, Türkiye |
Dr. Öğr. Üyesi Barış TURAN
Kafkas Üniversitesi, Türkiye |
|
Emirhan Guneysu
Türkiye |
| Kitap Adı | Farklı Perspektiflerden Kış Turizmi |
| Bölüm(ler) | Yerli Turistlerin Gastronomi Turizmine ve Erzurum Mutfağına Yönelik Bakış Açılarının İncelenmesi: Erzurum Palandöken Kış Turizm Merkezi Örneği |
| Kitap Türü | Kitap Bölümü |
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayımlanan kitap bölümü |
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
| Kitap Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2019 |
| ISBN | 978-605-7691-51-4 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | İstanbul |
