img
img
Kars Merkez İlçedeki Süt Sığırcılık İşletmelerinin Genel Yapısı ve Ekonomik Boyutu   
Yazarlar (4)
Pınar Demir
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Serpil ADIGÜZEL IŞIK Dr. Öğr. Üyesi Serpil ADIGÜZEL IŞIK
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Mehmet Sarı
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Türkiye
Cemalettin Ayvazoğlu
Ardahan Üniversitesi, Türkiye
Devamını Göster
Özet
Bu çal ı ş manı n amacı , Kars ili Merkez ilçedeki süt s ı ğ ı rcı l ı k i ş letmelerinin barı nak ve sa ğ ı mözellikleri hakkı nda, genel bir de ğ erlendirme yapmaktı r. Çal ı ş man ı n materyalini, süt s ı ğ ı rcı l ı ki ş letme sahibi 162 üreticiyle yüz yüze yap ı lan anket çal ı ş mas ı ndan elde edilen veriler ve gözlemlerolu ş turmaktad ı r. Çal ı ş mada, hayvan sahiplerinin kulland ı kları ah ı rları n ortalama bina ya ş ı n ı n 18.7yı l, ortalama de ğ erinin 29.357 TL, y ı ll ı k ah ı r bakı m-onarı m masrafı n ı n 313.70 TL oldu ğu tespitedilmi ş tir. Süt s ı ğ ı rcı l ı k i ş letmelerinin %95.1inin kapal ı tip ah ı r, %4.9unun ise yarı açı k tip ah ı ryap ı s ı nda oldu ğ u; i ş letmelerin %78.4ünde elle sa ğ ı m yap ı ld ı ğ ı ve %52.5inde meme temizli ğiyap ı ld ı ğ ı tespit edilmi ş tir. Sonuç olarak, Kars İlindeki i ş letmelerin barı nak yap ı s ı ile sa ğ ı m tekniklerive sa ğ ı m hijyeni uygulamaları ndan beklenen ekonomik faydan ı n sa ğ lanabilmesi için, üreticilerinteknik yönden bilgilendirilmesi gerekmektedir.
Anahtar Kelimeler
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü Diğer hakemli ulusal dergilerde yayımlanan tam makale
Dergi Adı Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi
Dergi ISSN 1308-9323
Dergi Tarandığı Indeksler ISSN e-ISSN
Makale Dili Türkçe
Basım Tarihi 01-2014
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları
TRDizin 15

Paylaş