| Yazarlar (1) |
Dr. Öğr. Üyesi Sezen HARMANKAYA
Kafkas Üniversitesi, Türkiye |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | İngilizce |
| Kongre Adı | ICONFOOD'23, 2. ULUSLARARASI GIDA ARAŞTIRMALARI KONGRESİ |
| Kongre Tarihi | 16-10-2023 / 18-10-2023 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir |
