| Bu çalışma, Japon bıldırcınlarının önemli verim özellikleri düzeylerinin saptanması amacıyla yapılmıştır. Bu araştırmada; değişik yaş gruplarına ve farklı yumurta ağırlıklarına göre sınıflandırılmış Japon bıldırcını yumurtalarında kuluçka ile ilgili özelliklerin düzeyleri, büyüme döneminde canlı ağırlık, yem tüketimi, yemden yararlanma gücü ile 4, 5 ve 6 haftalık yaşlardaki kesim özellikleri ve 19 haftalık yaşa kadar bıldırcın-gün yumurta verim oranı, yumurta ağırlığı ve yemden yararlanma değerleri belirlenmeye çalışılmıştır.Japon bıldırcınlarının 70-170 günlük yaşlar için fertilite ve kuluçka randımanı oranları sırası ile %88.15 ve %67.71 düzeyinde belirlenmiştir. Yumurtaların ağırlıklarına göre 9-10,10-11, 11-12,12-13,13-14 ve!4-15 g olarak sınırlandırıldığı gruplarda fertilite oranlan %83.33, %91.88, %91.08, %88.05, %83.14 ve %86.15, kuluçka randımanlan ise aynı sıra ile %72.22, %78.61, %81.21, %72.95, %63.95 ve %56.92 düzeyinde saptanmıştır. Fertilite oranı bakımından yaş grubu ortalamaları arasındaki farklılıklar önemli bulunmuş (P<0.05), kuluçka randımanı ise yaşla birlikte artmıştır. Farklı ağırlıktaki yumurtalarda fertilite oranı ve kuluçka randımanı en yüksek 10-12 g ağırlığındaki yumurtalarda saptanmıştır (P<0.05). Büyüme döneminde Japon bıldırcınlarının çıkımdan 6 haftalık yaşa kadar olan yaşama gücü oranları ise sırasıyla %91.78, %88.01, %82.32, %80.16, %78.81 ve %77.72 düzeyinde belirlenmiştir. Erkek ve dişilere ait canlı ağırlık ortalamaları 3. haftada benzer düzeylerde, 4. haftadan itibaren ise dişi bıldırcınların canlı ağırlık ortalamaları erkeklerinkinden daha yüksek (P<0.05) düzeyde tesbit edilmiştir. Erkek ve dişilerin karkas ağırlığı ortalamaları arasındaki farklılıklar 5. haftadan itibaren dişiler lehine önemli (P<0.05), karkas randımanı oranı ise dişilerde erkeklerdekinden düşük düzeyde bulunmuştur (P<0.05). Bıldırcın-gün yumurta verim oranı ve yumurta ağırlığı ortalamaları ise 6-19 haftalık yaşlar arasında %73.02 ve 11.40 g düzeyinde saptanmıştır. Yumurta ağırlığı ortalamaları arasındaki farklılıklar önemli bulunmuş ve yaşlanma ile birlikte yumurta ağırlığı da artmıştır (P<0.05). Çıkımdan 6 haftalık yaşa kadar kümülatif yemden yararlanma değerleri (yem/canlı ağırlık artışı) 1.62,1.79, 2.16,2.46, 3.01 ve 3.68 düzeyinde tesbit edilmiştir. |
Prof. Dr. Turgut KIRMIZIBAYRAK
Ahmet Altınel
