Ankara da Satılan Hazır Çiğ Kıymalarda Kas Doku Bağ Doku İç Organ ve Yenmeyen Dokuların Saptanması
Yazarlar (5)
Şerif Kaymaz
Türkiye
Yurtyeri Ahmet
Türkiye
Tarık Haluk Çelik
Ankara Üniversitesi, Türkiye
Yargülü Belgin
Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SSCI | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-1989 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 36 / 1 / 40–52 | DOI | – |
