The Effect Of Fruit Addition On The Shelf Life of Yoghurts
Yazarlar (2)
Prof. Dr. Ufuk KAMBER Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Sezen HARMANKAYA Kafkas Üniversitesi, Türkiye
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri | Bildiri Dili | İngilizce |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) | ||
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum | ||
| Kongre Adı | ICRES 2018 | ||
| Kongre Tarihi | 28-04-2018 / 01-05-2018 | ||
| Basıldığı Ülke | Basıldığı Şehir | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Veteriner Gıda Hijyeni ve Üretimi
|
||
