Yazarlar |
Dr. Öğr. Üyesi Kezban YILDIZ DALGINLI
Türkiye |
Prof. Dr. Onur ATAKİŞİ
Türkiye |
Kitap Adı | Functional Foods and Nutraceuticals: Bioactive Compounds |
Bölüm(ler) | MUMIE: AN APPROACH ON POTENTIAL BIOCHEMICAL PROPERTIES AND HEALTH ACTIVITY |
Kitap Türü | Kitap Bölümü |
Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayımlanan kitap bölümü |
Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
Kitap Dili | İngilizce |
Basım Tarihi | 01-2022 |
ISBN | 9782382361747 |
Basıldığı Ülke | Fransa |
Basıldığı Şehir | Lyon |