Yazarlar |
Dr. Öğr. Üyesi Müge MAVİOĞLU KAYA
Türkiye |
Prof. Dr. İnan KAYA
Türkiye |
Tülay Dilan Samancı
|
Kitap Adı | Functional Foods and Nutraceuticals: Bioactive Compounds |
Bölüm(ler) | Anticancerogenic effects of ellagic acid as a nutraceutical agent |
Kitap Türü | Kitap Bölümü |
Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayımlanan kitap bölümü |
Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
Kitap Dili | İngilizce |
Basım Tarihi | 01-2022 |
ISBN | 978-2-38236-274-7 |
Basıldığı Ülke | Fransa |
Basıldığı Şehir | Lyon |