Siverek Mutfağında Yenilebilir Yabani Bitkilerin Kullanım Şekilleri ve Gastronomiye Katkıları
Yazarlar (2)
Dr. Öğr. Üyesi Barış TURAN
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Diğer hakemli uluslarası dergilerde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Journal of Humanities and Tourism Research |
| Dergi ISSN | 2717-7092 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | EBSCO, SOBİAD |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 10-2024 |
| Cilt No | 14 |
| Sayı | 3 |
| Sayfalar | 469 / 480 |
| Makale Linki | https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/4270771 |
