| Yazarlar (7) |
Gökhan Kürşad İncili
Türkiye |
|
Müzeyyen Akgöl
Türkiye |
|
Mehmet Emin Aydemir
Türkiye |
Dr. Öğr. Üyesi Selçuk ALAN
Kafkas Üniversitesi, Türkiye |
|
Muhsin Mutlu
|
|
Osman İrfan İlhak
Türkiye |
|
Gülsüm Öksüztepe
Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | LWT |
| Dergi ISSN | 0023-6438 Wos Dergi Scopus Dergi |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
| Dergi Grubu | Q4 |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 12-2020 |
| Cilt No | 134 |
| Doi Numarası | 10.1016/j.lwt.2020.110231 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110231 |
| Atıf Sayıları | |
| WoS | 22 |
| Google Scholar | 35 |
