| Yazarlar (2) |
Doç. Dr. Asya ÇETİNKAYA
Kafkas Üniversitesi, Türkiye |
Dr. Öğr. Üyesi Güven GÜLBAZ
Kafkas Üniversitesi, Türkiye |
| Kitap Adı | Research Perspectives of Microbiology and Biotechnology Vol. 2 |
| Bölüm(ler) | Some Characteristics of Kars Gruyere Cheese, One of Turkey's Local Cheeses |
| Kitap Türü | Kitap Bölümü |
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayınlanan kitap bölümü |
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap |
| Kitap Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2025 |
| ISBN | 978-81-972325-0-3 |
| Basıldığı Ülke | Hindistan |
| Basıldığı Şehir |
