Kore Mutfağı (Dünya Mutfak Kültürleri)
Yazarlar (2)
Aslı Albayrak
Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Seda OYAN
Kafkas Üniversitesi, Türkiye
| Kitap Adı | Dünya Mutfak Kültürleri | ||
| Bölüm(ler) | Kore Mutfağı | ||
| Bölüm Sayfaları | 249-259 | ||
| Kitap Türü | Kitap Bölümü | ||
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayınlanan kitap bölümü | ||
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap | ||
| Kitap Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2020 |
| DOI Numarası | – | ISBN | 978-605-242-880-1 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | |