| Yazarlar (2) |
|
Türkiye |
Dr. Öğr. Üyesi Seda OYAN
|
| Kitap Adı | Dünya Mutfak Kültürleri |
| Bölüm(ler) | Kore Mutfağı |
| Bölüm Sayfaları | 249-259 |
| Kitap Türü | Kitap Bölümü |
| Kitap Alt Türü | Alanında ulusal yayınlanan kitap bölümü |
| Kitap Niteliği | Alanında tanınmış ulusal bir yayınevince basılan bilimsel kitap |
| Kitap Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2020 |
| ISBN | 978-605-242-880-1 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir |