Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Öğrencilerinin Mesleklerine İlişkin Algıları
Yazarlar (3)
Prof. Dr. Gürkan Akdağ Mersin Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Aykut Göktuğ Soylu Mersin Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Şule DEMİR TOMAİLİ Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi, Türkiye
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri | Bildiri Dili | İngilizce |
| Bildiri Alt Türü | Tam Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) | ||
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum | ||
| Kongre Adı | 1. Uluslararası Turizmin Geleceği İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi | ||
| Kongre Tarihi | 27-09-2017 / | ||
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | |
| UAK Araştırma Alanları |
Gastronomi
|
||
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| Yöksis | 4 |