| Yazarlar |
Doç. Dr. Ahmet EKİNCİ
Kafkas Üniversitesi, Türkiye |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | İngilizce |
| Kongre Adı | Uluslararası 2. Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresi |
| Kongre Tarihi | 07-11-2013 / 10-11-2013 |
| Basıldığı Ülke | |
| Basıldığı Şehir |
