Usage of essential oil mixture in Turkish domestic geese (Anser anser) for improving antioxidant capacity and cecum some short-chain fatty acid concentrations    
Yazarlar (10)
Özlem Durna Aydın
Türkiye
Gültekin Yıldız
Türkiye
Prof. Dr. Oğuz MERHAN Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Songül ULUFER BULUT Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Ayşe KANICI TARHANE Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Kadriye Pınar Ambarcıoğlu
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Ali Haydar KIRMIZIGÜL Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Ekin Emre ERKILIÇ Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Enes AKYÜZ Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Mert SEZER Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Açık Erişim Özgün Makale
Makale Alt Türü SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale
Dergi Adı Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Dergi ISSN 1300-0861 Wos Dergi Scopus Dergi
Dergi Tarandığı Indeksler SCI-Expanded
Dergi Grubu Q4
Makale Dili İngilizce
Basım Tarihi 06-2022
Cilt No 69
Sayı 3
Sayfalar 313 / 318
DOI Numarası 10.33988/auvfd.876578
Makale Linki http://dx.doi.org/10.33988/auvfd.876578
Özet
Bu çalışmanın amacı, içme suyuna eklenen uçucu yağ karışımının kazlarda antioksidan kapasite ve bağırsak sağlığı üzerindeki etkisini araştırmaktır. Yüz sekiz civciv (3 günlük) rastgele 3 gruba ve her bir grup 6 alt gruba ayrılmıştır. Araştırma grupları şu şekildedir: C (Kontrol; Katkı takviyesiz); E1 (0,4 ml / L uçucu yağ karışımı takviyeli) ve E2 (0,8 ml / L uçucu yağ karışımı takviyeli). Deneme süresi 13 haftadır. Denemenin ilk 4 haftasında hayvanlar civciv dönemi besin madde ihtiyaçlarına gore beslenmiştir. Denemenin son 9 haftasında Kars ili şartlarında merada beslenmiştir. Denemenin 4. haftası ve bitiminde, GSH linear bir artış göstermiştir (sırasıyla P=0,008 ve P=0,004). Ancak, MDA, GSH, SOD, GPx, CAT, nitrik oksit, seruloplazmin, albümin, toplam protein ve globulin konsantrasyonları muameleleren önemli düzeyde etkilenmemiştir. Deneme sonunda asetik asit, butirik asit, izokaproik asit ve toplam kısa zincirli yağ asidi konsantrasyonları dereceli uçucu yağ karışımı ile doğrusal olarak etkilenmiştir. Propiyonik asit, izobütirik asit, valerik asit, izovalerik asit, kaproik asit ve BCFA konsantrasyonları açısından önemli bir farklılık bulunmamıştır. Sonuç olarak, kazlarda içme sularında bulunan uçucu yağ karışımı, antioksidan kapasite ve bağırsak sağlığını iyileştirmede kullanılabilir.
Anahtar Kelimeler