| Makale Türü | Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Journal of Food Biochemistry (Q3) | ||
| Dergi ISSN | 0145-8884 Dergi Bilgileri (2011) | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 02-2011 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 35 / 1 / 11–26 | DOI | 10.1111/j.1745-4514.2010.00363.x |
| Makale Linki | http://doi.wiley.com/10.1111/j.1745-4514.2010.00363.x | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Tıbbi Biyokimya
|
||
| Dergi Adı | JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY |
| Kısa Adı | J FOOD BIOCHEM |
| Yayıncı | WILEY-BLACKWELL |
| Açık Erişim | Hayır |
| ISSN | 0145-8884 |
| E-ISSN | 1745-4514 |
| Wos Quartile | Q3 |
| Scopus Quartile | Q2 |
| Tarandığı Indeksler | SCIE , Scopus |
| WoS Kategoriler | BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY |
| Scopus Kategoriler | FOOD SCIENCE | BIOPHYSICS | PHARMACOLOGY | CELL BIOLOGY |