Use of essential oil mixture to improve antioxidant capacity and concentrations of cecum short-chain fatty acids in Turkish domestic geese (Anser anser)

Aydın, Özlem Durna; Yıldız, Gültekin; MERHAN, OĞUZ; ULUFER BULUT, SONGÜL; KANICI TARHANE, AYŞE; KIRMIZIGÜL, ALİ HAYDAR; ERKILIÇ, EKİN EMRE; AKYÜZ, ENES; SEZER, MERT

doi:10.33988/auvfd.876578

Use of essential oil mixture to improve antioxidant capacity and concentrations of cecum short-chain fatty acids in Turkish domestic geese (Anser anser)

Yazarlar (9)

Özlem Durna Aydın Türkiye

Gültekin Yıldız Ankara Üniversitesi, Türkiye

Prof. Dr. Oğuz MERHAN Kafkas Üniversitesi, Türkiye

Dr. Öğr. Üyesi Songül ULUFER BULUT Kafkas Üniversitesi, Türkiye

Dr. Öğr. Üyesi Ayşe KANICI TARHANE Kafkas Üniversitesi, Türkiye

Prof. Dr. Ali Haydar KIRMIZIGÜL Kafkas Üniversitesi, Türkiye

Prof. Dr. Ekin Emre ERKILIÇ Kafkas Üniversitesi, Türkiye

Doç. Dr. Enes AKYÜZ Kafkas Üniversitesi, Türkiye

Dr. Öğr. Üyesi Mert SEZER Kafkas Üniversitesi, Türkiye

Makale Türü	Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale)
Dergi Adı	Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi (Q4)
Dergi ISSN	1300-0861 Wos Dergi Scopus Dergi
Dergi Tarandığı Indeksler	SCI-Expanded
Makale Dili	İngilizce	Basım Tarihi	09-2022
Cilt / Sayı / Sayfa	69 / 3 / 313–318	DOI	10.33988/auvfd.876578
Makale Linki	http://vetjournal.ankara.edu.tr/tr/download/article-file/1563784

Özet

Bu çalışmanın amacı, içme suyuna eklenen uçucu yağ karışımının kazlarda antioksidan kapasite ve bağırsak sağlığı üzerindeki etkisini araştırmaktır. Yüz sekiz civciv (3 günlük) rastgele 3 gruba ve her bir grup 6 alt gruba ayrılmıştır. Araştırma grupları şu şekildedir: C (Kontrol; Katkı takviyesiz); E1 (0,4 ml / L uçucu yağ karışımı takviyeli) ve E2 (0,8 ml / L uçucu yağ karışımı takviyeli). Deneme süresi 13 haftadır. Denemenin ilk 4 haftasında hayvanlar civciv dönemi besin madde ihtiyaçlarına gore beslenmiştir. Denemenin son 9 haftasında Kars ili şartlarında merada beslenmiştir. Denemenin 4. haftası ve bitiminde, GSH linear bir artış göstermiştir (sırasıyla P=0,008 ve P=0,004). Ancak, MDA, GSH, SOD, GPx, CAT, nitrik oksit, seruloplazmin, albümin, toplam protein ve globulin konsantrasyonları muameleleren önemli düzeyde etkilenmemiştir. Deneme sonunda asetik asit, butirik asit, izokaproik asit ve toplam kısa zincirli yağ asidi konsantrasyonları dereceli uçucu yağ karışımı ile doğrusal olarak etkilenmiştir. Propiyonik asit, izobütirik asit, valerik asit, izovalerik asit, kaproik asit ve BCFA konsantrasyonları açısından önemli bir farklılık bulunmamıştır. Sonuç olarak, kazlarda içme sularında bulunan uçucu yağ karışımı, antioksidan kapasite ve bağırsak sağlığını iyileştirmede kullanılabilir.

Anahtar Kelimeler

Pdf İndir

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Atıf Sayıları

Use of essential oil mixture to improve antioxidant capacity and concentrations of cecum short-chain fatty acids in Turkish domestic geese (Anser anser)

Dergi Adı	Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
Yayıncı	Ankara University
Açık Erişim	Hayır
ISSN	1300-0861
E-ISSN	1308-2817
CiteScore	1,6
SJR	0,279
SNIP	0,541

Use of essential oil mixture to improve antioxidant capacity and concentrations of cecum short-chain fatty acids in Turkish domestic geese (Anser anser)

Paylaş