 
		| Yazarlar (4) | 
|  Doç. Dr. Asya ÇETİNKAYA Kafkas Üniversitesi, Türkiye | 
|  Hilmi Yaman Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Türkiye | 
|  Mehmet Elmalı Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Türkiye | 
|  Öğr. Gör. Gencehan KARADAĞOĞLU Kafkas Üniversitesi, Türkiye | 
| Makale Türü | Özgün Makale | 
| Makale Alt Türü | Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayınlanan tam makale | 
| Dergi Adı | Internet Journal of Food Safety | 
| Dergi Tarandığı Indeksler | doaj | 
| Makale Dili | İngilizce | 
| Basım Tarihi | 06-2005 | 
| Cilt No | 6 | 
| Sayı | 4 | 
| Sayfalar | 1 / 4 |