Biyodizel Yan Ürünlerinin Hayvan Beslemede Kullanımı
Yazarlar (2)
Prof. Dr. Tarkan ŞAHİN Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Tolga Sural
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye
| Makale Türü |
Diğer (Teknik, not, yorum, vaka takdimi, editöre mektup, özet, kitap krıtiği,
araştırma notu, bilirkişi raporu ve benzeri)
(Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan teknik not,
editöre mektup, tartışma, vaka takdimi ve özet türünden makale)
|
||
| Dergi Adı | Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi (Online) | ||
| Dergi ISSN | 2687-3729 | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 12-2020 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 3 / 2 / 199–206 | DOI | – |
| UAK Araştırma Alanları |
Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları
|
||
| Özet |
| Dünyada artan nüfusa paralel olarak enerji tüketimi artmaktadır. Fosil kaynaklıyakıtlar birçok alanda kullanılmakta ve ülke ekonomisinde önemli bir yertutmaktadır. Fosil kaynaklı yakıtların %70’ni kömür oluştururken geriye kalan%20’sini petrol ve %10’nu da doğalgaz oluşturmaktadır. Fosil yakıtlarının nüfusartışını artık karşılayamama durumuna gelmesi, bu kaynakların çevre ve iklimfelaketlerine sebep olması ve yenilenebilir enerji kaynaklarının araştırılmasınasebep olmuştur. Alternatif enerji kaynaklarında yaşanan gelişmelerle birlikte, sondönemde değerlendirilen ve önemi artan yenilenebilir enerji kaynaklarındanbirisi de biyokütle enerji kaynaklarıdır. Biyoenerji kaynaklarından biyodizel,akaryakıt olarak kullanılabilen, hayvansal ve bitkisel yağlar gibi yenilenebilirkaynaklardan üretilen çevreci alternatif bir yakıttır. Diğer taraftan küresel ısınmave kuraklık sonucu bitkisel üretimdeki azalma ve yem fiyatlarındaki artışbiyoyakıt üretimi sonucu oluşan ara ve yan ürünlerin hayvansal üretimdedeğerlendirilmesini zorunlu kılmıştır. Yağlı tohumlardan elde edilen yağın alımısırasında oluşan küspenin yoğun protein içermesi ve biyodizel üretimaşamasında oluşan gliserinin performans üzerinde olumlu etkileri sonrasındahayvan beslemede kullanımı üzerine çalışmalar artmıştır. Biyoyakıt üretimindeoluşan yan ve son ürünlerin hayvan beslemede kullanmak ve hayvanların bualternatif yem kaynaklarını daha verimli kullanmalarını sağlamak hayvanbeslemenin önemli konuları arasında yer almaktadır. |
| Anahtar Kelimeler |
| Biyodizel | Gliserol | Biyokütle enerjisi | Hayvan besleme |
