Gıda Bilimleri Anabilim Dalı Başkanı
Araştırma Alanları
Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Kronolojik Özgeçmiş
2025
Sertifika
Sertifika, Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Eğitimi, Türk Patent sayfası Online, 05-01-2025, 05-01-2025Sertifika, Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adları Kavramı, Türk Patent sayfası Online, 05-01-2025, 05-01-2025
Çalıştay
Çalıştay, Türkiye'de Coğrafi İşaretlerin Sürdürülebilirliği, Antalya Ticaret Borsası Toplantı Salonu, 22-10-2025, 23-10-2025
2023
Doçent
2023-, Doçent, Tam Zamanlı, Kafkas Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
2022
Sertifika
Sertifika, Asya Çetinkaya, Kafkas Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi, 28-05-2022, 29-05-2022Sertifika, Asya Çetinkaya, Kafkas Üniversitesi ,Mühendislik Mimarlık Fakültesi, 27-05-2022, 27-05-2022
Kongre Düzenleme
Kongre Düzenleme, Asya Çetinkaya, On-line
https://gidakongresi2022.org/kongre-programi, 19-10-2022, 21-10-2022
2018
YÖKDİL Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce
İngilizce, YÖKDİL, 81, 2018
Sertifika
Sertifika, İş Sağlığı ve Güvenliği Hizmetlerinin Yürütümüne İlişkin İşveren veya İşveren Vekili Eğitim Tamamla, Aanadolu Üniversitesi, Merkezi sınav., Türkiye, 10-09-2018
Kongre Düzenleme
Kongre Düzenleme, Asya Çetinkaya, Barselona/İspanya, 24-08-2018, 26-08-2018
Doktor Öğretim Üyesi
2018-, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Kafkas Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
2017
Sertifika
Sertifika, İlkyardım Farkındalık Eğitimi, KafkasÜinversitesi Tıp Fakültesi Konferans Salonu, Kars, 31-10-2017, 31-10-2017Sertifika, Mühendislik Dekanları Konseyi, Başkent Ünversitesi, Ankara, 28-03-2017, 28-03-2017
Hakemlik
Bilimsel Dergi
Bilimsel Dergi
(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Food science and Tecnology, 2017(Ulusal - Bilimsel Dergi) Tarım Bililmleri Dergisi, 2017(Uluslararası - Bilimsel Dergi) Food Chemistry, 2017(Ulusal - Bilimsel Dergi) Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bililmleri Dergisi, 2017
2016
Fakülte Kurulu Üyeliği
2016-2019, Fakülte Kurulu Üyeliği, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Fakülte Yönetim Kurulu Üyeliği
2016-2019, Fakülte Yönetim Kurulu Üyeliği, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Dekan Yardımcısı
2016-2018, Dekan Yardımcısı, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Anabilim Dalı Başkanı
2016-, Anabilim Dalı Başkanı, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Üyelik
Üye
Üye
Üye, Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimler Dergisi, 2016-
2015
Yardımcı Doçent
2015-, Yardımcı Doçent, Tam Zamanlı, Kafkas Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
Bölüm Başkanı
2015-2019, Bölüm Başkanı, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Erasmus Koordinatörü
2015-2019, Erasmus Koordinatörü, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
Mevlana Değişim Programı Kurum Koordinatörü
2015-2018, Mevlana Değişim Programı Kurum Koordinatörü, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
2014
Bölüm Başkanı
2014-2015, Bölüm Başkanı, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
2013
Doktor Öğretim Üyesi
2013-2015, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Kafkas Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Türkiye
Bölüm Başkan Yardımcısı
2013-2013, Bölüm Başkan Yardımcısı, Kafkas Üniversitesi, Türkiye
2012
Eğitim
Doktora
Doktora
Doktora, Türkiye, Atatürk Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi (Dr), 2008, 2012
2011
Sertifika
Sertifika, ISO 19011 TETKİK EĞİTİM SERTİFİKASI, Kafkas Üniversitesi Konukevi, 28-05-2011, 29-05-2011
2001
Eğitim
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans, Türkiye, Kafkas Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Üretimi (Yl) (Tezli), 1998, 2001
1998
Öğretim Görevlisi
1998-2013, Öğretim Görevlisi, Tam Zamanlı, Kafkas Üniversitesi, Kars Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü, Türkiye
1988
Eğitim
Lisans
Lisans
Lisans, Türkiye, Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 1984, 1988
Verilen Dersler
SEÇMELİ DERS (BAHARAT TEKNOLOJİSİ)
2021 - 2022
GIDA MÜHENDİSİLİĞİ TASARIMI I
2020 - 2022
ÖZEL GIDALAR TEKNOLOJİSİ
2020 - 2022
MALZEME BİLİMİ
2019 - 2022
PROSES KONTROL
2018 - 2022
MEYVE SEBZE İŞLEME TEKNOLOJİSİ
2017 - 2022
YAĞ İŞLEME TEKNOLOJİSİ
2017 - 2022
GIDA MÜHENDİSLİĞİNE GİRİŞ
2015 - 2022
GIDA MÜHENDİSİLİĞİ TASARIMI II
2020 - 2021
SEÇMELİ (BAHARAT TEKNOLOJİSİ)
2020 - 2021
TEKNİK BECERİ II
2020 - 2021
TEMEL İŞLEMLER
2020 - 2021
HUBUBAT TEKNOLOJİSİ
2018 - 2021
TEKNİK BECERİ I
2018 - 2021
GIDA BİYOTEKNOLOJİSİ
2017 - 2021
BESLENME
2016 - 2021
GIDA MÜHENDİSLİĞİ TASARIM I
2018 - 2020
GIDA MÜHENDİSLİĞİ TASARIM II
2018 - 2019
İŞ GÜVENLİĞİ VE MESLEK ETİĞİ
2018 - 2019
İŞLENMEMİŞ GIDALARDA BİYOKİMYASAL DEĞİŞİMLER
2016 - 2017